Nie dość,że prawie w ogóle nie mam ostatnio czasu na szydełko to jeszcze mi się drutów zachciało. Postanowiłam nauczyć się robić na drutach i wczoraj zrobiłam pierwszą próbkę. Koleżanka pokazała mi jak to się robi i jakoś poszło:)) W środę następna lekcja a do tego czasu może uda mi się zrobić coś małego.
MOJE SANKTUARIUM
Łączna liczba wyświetleń
czwartek, 22 listopada 2012
niedziela, 18 listopada 2012
Lazania
Dzisiaj u mnie kulinarnie.Pogoda zachęca do tego aby posiedzieć w domu i trochę pokrzątać się po kuchni:) Jak już wiecie, lubię bardzo proste i szybkie przepisy na niezbyt skomplikowane potrawy więc postanowiłam podzielić się z Wami moją wersją lazanii:
Potrzebne będzie na 4 porcje:
opakowanie makaronu do lazanii (Lubella)
80 dkg mielonego mięsa (ja mielę mięso od szynki lub łopatkę)
1 koncentrat pomidorowy (200 ml)
1 szklanka posiekanej cebuli
2 szklanki startej marchewki (na dużych oczkach)
3 ząbki czosnku
bazylia, oregano,sól,pieprz
ok 2 szklanki startej mozzarelli
oliwa z oliwek
Na sos beszamelowy:
4 łyżki mąki, 4 łyżki masła, 2 szklanki mleka
Przygotowanie:
1. Płaty lazanii ugotować według przepisu na opakowaniu.
2. Rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę z marchewką. Dodać mięso i czosnek, po chwili dodać koncentrat i troche wody aby sie udusiło, przyprawić.
3. Masło roztopić, wsypać mąkę i wymieszać trzepaczką. Wlać mleko, mieszając gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Posolić i popieprzyć.
4. Każdą foremkę natłuścić oliwą i układać warstwami: makaron- mięso - makaron - mieso , posypać mozzarellą i polać sosem beszamelowym. Piec ok 30 min w temp. 180 stopni (do momentu aż skórka sie lekko zrumieni po bokach.
Ja każdemu z domowników zapiekam osobno w małej kamionkowej brytfannie ale mozna przygotować lazanię na dużej foremce:))
życzę smacznego
Potrzebne będzie na 4 porcje:
opakowanie makaronu do lazanii (Lubella)
80 dkg mielonego mięsa (ja mielę mięso od szynki lub łopatkę)
1 koncentrat pomidorowy (200 ml)
1 szklanka posiekanej cebuli
2 szklanki startej marchewki (na dużych oczkach)
3 ząbki czosnku
bazylia, oregano,sól,pieprz
ok 2 szklanki startej mozzarelli
oliwa z oliwek
Na sos beszamelowy:
4 łyżki mąki, 4 łyżki masła, 2 szklanki mleka
Przygotowanie:
1. Płaty lazanii ugotować według przepisu na opakowaniu.
2. Rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę z marchewką. Dodać mięso i czosnek, po chwili dodać koncentrat i troche wody aby sie udusiło, przyprawić.
3. Masło roztopić, wsypać mąkę i wymieszać trzepaczką. Wlać mleko, mieszając gotować na małym ogniu aż zgęstnieje. Posolić i popieprzyć.
4. Każdą foremkę natłuścić oliwą i układać warstwami: makaron- mięso - makaron - mieso , posypać mozzarellą i polać sosem beszamelowym. Piec ok 30 min w temp. 180 stopni (do momentu aż skórka sie lekko zrumieni po bokach.
Ja każdemu z domowników zapiekam osobno w małej kamionkowej brytfannie ale mozna przygotować lazanię na dużej foremce:))
życzę smacznego
niedziela, 11 listopada 2012
Zakupy w Pepco
Lubicie robić zakupy w Pepco? Ja wpadam tam bardzo rzadko ale zobaczcie co mi się udało upolować w zeszłym, tygodniu:
bardzo ładne haczyki, które wykorzystałam do powieszenia ręczników (kupiłam 4 szt po 9,99 zł):
biały ceramiczny dzbanek do herbaty:
oryginalne papcie:
W czwartej jak wróciłam z pracy czekała na mnie miła niespodzianka. Przyszła do mnie przesyłka od Moniki a w niej fantastyczny dżem dyniowy. Słoik z dżemem był pięknie opakowany w koszyczek z papierowej wikliny:)) Bardzo dziekuję Monice za tak pyszna przesyłkę:)))))))
Spokojnego tygodnia:))
bardzo ładne haczyki, które wykorzystałam do powieszenia ręczników (kupiłam 4 szt po 9,99 zł):
biały ceramiczny dzbanek do herbaty:
oryginalne papcie:
W czwartej jak wróciłam z pracy czekała na mnie miła niespodzianka. Przyszła do mnie przesyłka od Moniki a w niej fantastyczny dżem dyniowy. Słoik z dżemem był pięknie opakowany w koszyczek z papierowej wikliny:)) Bardzo dziekuję Monice za tak pyszna przesyłkę:)))))))
Spokojnego tygodnia:))
sobota, 3 listopada 2012
Firanka gotowa:))
Nie macie pojęcia jaka jestem z siebie zadowolona. Nie potrafię jeszcze ładnie i szybko robić na szydełku ale udało mi się wydziergać swoją pierwszą firankę. Jestem szczęśliwa,że wreszcie mogę powiesić ją w swoim kuchennym oknie:)
Mam nadzieję,że Wam się podoba, a ja myślę co by tu zrobić na drugie okno:))
Spokojnego i radosnego tygodnia Wam życzę. Dziękuję,że mnie odwiedzacie :))
Mam nadzieję,że Wam się podoba, a ja myślę co by tu zrobić na drugie okno:))
niedziela, 28 października 2012
Ozdoby choinkowe
Chociaż do Świąt jeszcze trochą czasu, postanowiłam już teraz zrobić sobie kilka szydełkowych gwiazdek i dzwoneczków aby powiesić je na choince. Dzwoneczki jeszcze są nie wykończone ale najpierw zrobię kilka sztuk a później je wykończę. Nie wiem tylko czy takie dzwoneczki płukać w łudze lub krochmalu czy zostawić bez usztywnienia ?
Myślałam,że jak minie lato to czasu będę miała w nadmiarze i całe wieczory będę dziergała....marzenie, lato minęło a czasu jak nie ma tak nie ma:( szkoda ,że sobota i niedziela tak szybko mijają, planów mam zawsze bardzo dużo ale gorzej z realizacją...wiadomo pranie, sprzątanie, gotowanie no i jak starczy czasu to czytanie i dzierganie.
Mam nadzieję,że znajdę jeszcze jakieś inne wzory i nadrobię zaległości:))
Myślałam,że jak minie lato to czasu będę miała w nadmiarze i całe wieczory będę dziergała....marzenie, lato minęło a czasu jak nie ma tak nie ma:( szkoda ,że sobota i niedziela tak szybko mijają, planów mam zawsze bardzo dużo ale gorzej z realizacją...wiadomo pranie, sprzątanie, gotowanie no i jak starczy czasu to czytanie i dzierganie.
piątek, 19 października 2012
Woreczek z serduszkiem
W ostatnim tygodniu, mimo zabiegania, udało mi się wydziergać dwa woreczki z motywem serduszka oraz czapeczkę na słoik, w nietypowym jak dla mnie, pomarańczowym kolorze.
Miłego wypoczynku w sobotę i niedzielę:)) Korzystajcie z ładnej pogody bo to podobno ostatni tak ciepły weekend.
niedziela, 14 października 2012
Poczatek firanki
Dzisiaj chciałam Wam pokazać początek firanki, którą zaczęłam robić. Najpierw zrobiłam bordiurę, do której przyszyję materiał i szelki. Jak wszystko będzie gotowe to zaprezentuję firankę zawieszoną już na oknie :))
Na początku nie mogłam sobie poradzić z tym wzorem ponieważ zawierał błąd ale po dodaniu jednej krateczki wszystko mi się dopasowało i ułożyło :))
niedziela, 7 października 2012
Aniołki i śnieżynki frywolitkowe
śnieżynki
Śnieżynki są w cenie 10 zł, aniołki 12 zł, jeżeli jesteście zainteresowane to możecie je u mnie zamówić:))
Subskrybuj:
Posty (Atom)